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8 Oct
2011

Ce weekend à Louiseville, c’est le festival de la galette de sarrasin!

La fameuse galette de sarrasin

La fameuse galette de sarrasin

Le festival de la galette de Sarrasin bat son plein ce weekend à Louiseville.

Profitant de la superbe météo que nous a réservé Mère Nature en cette mi octobre, des milliers de festivaliers ont envahi les rues de cette localité de la Mauricie.

Bien sûr c’est la galette de sarrasin, une spécialité locale, qui est à l’honneur lors de l’événement, mais une foule d’autres produits agro-touristiques sont présentés au public.

Samedi, j’ai pu goûter entre autres à des saucisses de faisan, à un pâté de sanglier, à des alcools d’érable et à une bière de sarrasin.

Si vous voulez profiter du soleil et goûter à des produits locaux intéressants, c’est à Louiseville que ça ce passe ce weekend.

Le festival de la galette se termine dimanche le 9 octobre 2011.

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