À Montréal et autour, des sentiers bien aménagés et bien entretenus nous invitent à nous dégourdir les jambes en famille.

Le parc d’environnement naturel de Sutton

Un réseau de sentiers de tous les niveaux de difficulté silonne le parc de Sutton. Bien que le sentier qui mène au « Round Top » soit assez raide, il convient aux enfants de 6 ans et plus. Récompense au sommet : un panorama exceptionnel sur les montagnes Vertes et sur la rivière Missisquoi. Même toutou est le bienvenu.

Le parc des îles-de-Boucherville possède aussi de très belles aires de pique-niques.

Le parc des îles-de-Boucherville

Au parc des îles-de-Boucherville, un réseau de 20 km de sentiers très faciles traverse des champs et des boisés où les oiseaux et les fleurs des champs abondent. Les enfant adorent emprunter le système de bacs et de passerelles qui relient les îles entre elles. Des cerfs de Virginie et des renards roux y sont facilement observables.

Le parc d’Oka

Tout près de Montréal, le parc d’Oka offre plusieurs sentiers de niveau facile dont celui du Calvaire, un ancien chemin de croix qui passe devant de petites chapelles historiques. En mai, la floraison des trilles est à voir. Le sommet offre un joli point de vue sur le lac des Deux-Montagnes. Environ 2h30 de marche, aller-retour.

Le parc de la gorge de Coaticook

Le parc de la gorge de Coaticook, ce parc naturel à vocation familialle est traversé par une dizaine de kilomètres de sentiers. On y trouve aussi des tours d’observation, une grange ronde, une grotte et la réplique d’un village autochtone. Le clou de la visite : enjamber la gorge sur la plus longue passerelle suspendue au monde

Le parc du Mont-Tremblant

Dans le parc national du Mont-Tremblant, le sentier de la Corniche grimpe jusqu’à un belvédère accroché à 180 mètres. Un sentier relativement facile qui permet de découvrir une vue imprenable sur la vallée du lac Monroe et sur le massif du mont Tremblant. Avec des enfants, compter 1h30 pour parvenir au sommet.

Le parc régional Dufresne

Le parc régional de Val-David Val-Morin, créé par ces deux municipalités des Laurentides, propose de beaux sentiers de niveau familial. Du pied des falaises, on peut y admirer le spectacles de grimpeurs pratiquant l’escalade de rocher. De courtes montées permettent d’accéder à de beaux points de vue.

Le parc du Mont-Royal

Au coeur de la ville, le parc du Mont-Royal compte une trentaine de kilomètres de sentiers larges et faciles d’accès, même pour les plus petits. Près du lac aux Castors, des balancoires invitent les enfants. Beaux panoramas sur Montréal.

Le Bois de Belle-Rivière

À Mirabel, le Bois de Belle-Rivière présente plusieurs sentiers de marche sur des terrains peu accidentés. Une belle érablière, de jolis aménagements paysagers, des aires de pique-nique invitantes et beaucoup d’oiseaux sauvages sont au rendez-vous. Ambiance très familiale.

Le Centre de la Nature du Mont-Saint-Hilaire

Premier site canadien à être désigné Réserve mondiale de la biosphère par l’UNESCO, le mont Saint-Hilaire est silonné de sentiers de randonnée dont plusieurs mènent aux différents sommets de la montagne. La plupart sont de niveau facile et certains sont même accessibles aux fauteuils roulants.

Le parc du Mont-Saint-Bruno

À quelques minutes de route de Montréal, les sentiers du parc national du Mont-Saint-Bruno parcourent une grande forêt, longent la rive de cinq lacs et traversent un verger. On y trouve aussi un moulin historique et une aire de jeux.

Qu’est-ce qui les motive? Le dépassement de soi. Le plaisir de croiser un autre coureur et de le saluer. Le respect de l’effort accompli par les autres comme par soi-même.

Au delà de l’exercice physique et la performance, c’est la possibilité de laisser ses tracas à la maison, de se vider de ces soucis, qui incitent les coureurs à se lever à l’aurore pour entreprendre le rituel de la course à pieds.

Envie de vous joindre à eux? Voici quelques endroits de prédilections où courir à Montréal et autour.

Le circuit Gilles Villeneuve

D’abord créé pour un autre genre de course, le circuit Gilles Villeneuve plait aux amateurs de course à pied. C’est d’ailleurs l’un des favoris de Pierre Lalumière, coureur passionné.

« Parce que l’on sait qu’une boucle fait 4,2 km, il est facile de mesurer son temps, explique t-il. Un coureur peut faire trois tours, par exemple, et comparer ses résultats en les chronométrant ».

Pierre combine ses courses sur le circuit Gilles Villeneuve avec un autre de ses trajet favoris : la traversée du pont Jacques-Cartier. « De chez moi, c’est le trajet qui offre le plus de challenge. De plus, l’aller-retour sur le pont Jacques-Cartier, malgré la présence de piétons et de cyclistes, offre une vue imprenable sur Montréal, le fleuve et ses îles ».

Course à pied dans le parc des Iles-de-Boucherville

Le parc des îles de Boucherville

Entre Montréal et la Rive-Sud, le parc des îles de Boucherville offre un environnement rêvé à qui aime courir dans la nature. « Des sentiers couvrant des kilomètres, la présence du fleuve, de grands arbres et beaucoup d’espaces de stationnement en font un incontournable de la course à pied », ajoute Pierre.

Des endroits où l’ont peut courir autour de Montréal, le parc des îles de Boucherville est sans doute celui où l’on a le plus de chance rencontrer quelques cerfs de Virginie. En effet, ils sont présents partout et sont particulièrement peu farouches.

Le côté très nature de ce parc est un atout certain, mais c’est la variété des sentiers qui séduit les adeptes de la course.

Le parc du Mont-Royal

Un autre parc naturel, mais situé au coeur de la ville cette fois, le parc du Mont-Royal regroupe des dizaines de sentiers qui vont partout et nulle part. À la différence du parc des îles de Boucherville qui est complètement plat, le mont Royal offre un grand choix de sentiers plus ou moins en pente qui plaisent aux coureurs de fond.

Son accès par transport en commun est aisé et on trouve, sur la montagne et autour, du stationnement à profusion quoique payant. À plusieurs endroits, et pas nécessairement les plus connus, on découvre une vue splendide sur Montréal.

Le canal Lachine

Très urbain, le sentier qui borde le canal Lachine part du centre-ville de Montréal, traverse des zones industrielles dont certaines sont devenues des quartiers résidentiels et se termine aux rapides de Lachine.

Tout à fait plate et très droite, cette piste n’offre pas de grandes surprises au coureur, mais on y coure tout de même sur un bon 15 km, aller seulement. Une belle récompense au bout du canal : la proximité du fleuve, de grands arbres et tout plein d’oiseaux.

Le parc Maisonneuve

Le parc Maisonneuve, quant à lui, n’offre pas beaucoup plus de relief que le canal Lachine. « Pourtant, ce parc est l’un des favoris des coureurs montréalais », affirme Pierre Lalumière.

« Relativement tranquille, son sentier de 5 km parcoure des étendues plantées de grands arbres, ce qui est particulièrement agréable lors de chaudes journées d’été ». Accessible facilement par les transports en commun, on y trouve un chalet équipé de casiers, de toilettes et d’un casse-croute.

Le parc Lafontaine

Le tour du parc Lafontaine fait 2,5 km, ce qui est un avantage en soi pour qui s’entraîne pour des courses de 5, 10 ou 20 km. Les autres apprécient courir à l’intérieur du parc, sur les sentiers qui longent le lac, par exemple.

Très animé, le parc Lafontaine est toujours l’hôte de pique-niqueurs, de maîtres avec leur chien, de petites familles et bien sûr, de gros écureuils bien dodus! C’est le parc urbain par excellence pour qui veut voir du monde.

La promenade Bellerive

Pour les autres, ceux qui préfèrent avoir la paix, ceux qui ne veulent rencontrer qu’un coureur de temps à autres au détour d’un sentier, la promenade Bellerive présente une alternative intéressante.

Moins connues que les autres parcs et récemment aménagée, cette étroite bande de terre située à l’est des installations portuaires de Montréal est une des rares fenêtre sur le fleuve à l’est du Vieux-Port. Une navette fluviale permet de rejoindre le parc des îles de Boucherville.

Tous ces endroits sont intéressants, mais pour Pierre Lalumière, ce n’est pas tant l’endroit mais le moment où l’on court qui fait la différence. « Courir tôt le matin, quand les gens ne sont pas encore debout, c’est magique. Il n’y a rien comme la tranquilité d’un sentier ou d’une grande rue déserte ».

Le Québec ne figure peut-être pas parmi les plus beaux sites de plongée au monde, mais ses eaux regorgent de beautés sous-marines.

Dans son Guide des sites de plongée du Québec, l’auteur Louis Giguère nous présente ses endroits où les plongeurs peuvent nager avec les phoques, voir des homards dans leur milieu de vie, découvrir des falaises sous-marines impressionnantes et même apercevoir un requin. En voici neuf.

Percé

Autour du rocher percé et de l’île Bonaventure on retrouve plusieurs sites exceptionnels.

Des étoiles de mer multicolores, des anémones, des oursins, des crevettes, des éponges, des tanches, des phoques et parfois des bancs de milliers de lançons, peuplent les eaux de ce parc national.

Forillon

Une douzaine de sites de plongée sont éparpillés au sud de la péninsule et à la pointe est de Forillon.

On y découvre de nombreuses anémones, du corail mou, des homards et des forêts de laminaires.

Parfois, des phoques au comportement très amical rendent visite aux plongeurs.

Les Escoumins

Le centre des découvertes du milieu marin de Parcs Canada, aux Escoumins, est un havre pour les plongeurs.

Les installations complètes de cette base de plongée du parc marin Saguenay-Saint-Laurent et la qualité des sites sous-marins qu’elle désert attirent des centaines de plongeurs.

Sainte-Luce

Au large de Sainte-Luce, l’épave du paquebot Empress of Ireland, coulé en 1914, est l’un des sites de plongée les plus connus du Québec.

Pour les plongeurs expérimentés seulement. À quelques kilomètres de là, on a sabordé le Nippigon, un navire militaire, pour le seul plaisir des plongeurs.

Thetford-Mines

Les eaux limpides et turquoises de la carrière de la Flinkote attirent de nombreux plongeurs débutants ou experts.

Au fond de la carrière, abandonnée et inondée, gisent une voiture, une bétonnière et… une salle de bain complète, installée là uniquement pour faire sourire les plongeurs.

Havre-Saint-Pierre

Au large de Havre-Saint-Pierre, l’archipel de Mingan, abrite des sites intéressants, tant pour leur géologie fascinante que pour la flore et la faune qui les habitent.

On y découvre des anémones énormes, des formations rocheuses étranges et des mammifères marins.

Les Îles-de-la-Madeleine

Des homards à profusion, des moules, des oursins, des plies et des bancs de tanches-tautogue, curieuses amicales, hantent les eaux entourent cet archipel.

Des plongées faciles pour la plupart, dans des eaux moins froides qu’ailleurs dans le Golfe.

Baie-Comeau

Dans les eaux frigides baignant les falaises sous-marines, vivent des morues, des loups atlantiques des crabes, des anémones et des étoiles de mers.

Des requins du Groenland sont observés régulièrement dans la région.

Georgeville

Deux douzaines de sites de plongée intéressants sont répertoriés dans les eaux du lac Memphrémagog aux alentours de Georgeville.

En plus de Memphré, le légendaire montre lacustre, plusieurs belles falaises englouties caractérisent ce grand lac des Cantons-de-l’Est.

Ces hommes ont deux choses en commun : ils étaient des pionniers de l’aviation de brousse au Québec et ils étaient Beaucerons.

Pas étonnant donc que l’épopée extraordinaire des pilotes de brousse soit racontée à Ste-Marie-de-Beauce.

Faire connaître les pilotes de brousse québécois est le but d’un tout petit musée : le Musée de l’aviation.

Accroché au plafond, le modèle réduit d’un avion de chasse de la Grande guerre. Cette grande maquette presque grandeur nature a été empruntée pour l’un des décors du film L’Aviateur, avec Leonardo DiCaprio. Mais le petit musée a plus à montrer qu’un morceau de décor hollywoodien.

Dans un bâtiment tout simple, des modèles réduits d’avions, des moteurs anciens, des documents historiques et des photographies relatent l’histoire de l’aviation de brousse.

Le Musée de l’aviation raconte aussi l’époque héroïque de l’aéropostale et celle, non moins héroïque, du combat des incendies de forêt à bord des bombardiers d’eau Canadair.

Mais laissons plutôt parler la directrice, madame Vachon, dans ce vidéo que nous avons réalisé pour le musée de l’aviation :

Cette période de l’année à ceci de spécial qu’elle ne permet pas encore les activités d’été et ne permet plus les activités d’hiver. Oui c’est le printemps, mais que faire en cette saison charnière?

Faire les antiquaires

Le weekend des 5 et 6 mai 2012, c’est l’événement Portes ouvertes chez les antiquaires. C’est l’occasion de faire le tour des antiquaires du Centre-du-Québec, ceux que l’on voit sur le bord de l’Autoroute 20 près de Ste-Eulalie.

Observer les oiseaux de Baie-du-Febvre

Des milliers d’oiseaux migrateurs passent par les terres inondées de Baie-du-Febvre, sur la rive du lac St-Pierre. En mai, les oies sont moins nombreuses, mais les oiseaux de rivages, les passereaux et les rapaces y sont en grand nombre.

Observer les oiseaux au parc Summit

Oui, encore des oiseaux. Ici, ce sont les petits passereaux migrateurs colorés et à la langue bien pendue que sont les parulines. Au parc Summit, la « bosse » westmontaise du mont Royal, les parulines en migrations sont très nombreuse les matins de la mi-mai.

Voir les Samouraïs, la collection de Richard Béliveau, au Musée Pointe-à-Callière

D’authentiques armures de samouraïs et d’autres objets anciens appartenant au Japon de l’époque féodale sont exposée au musée Pointe-à-Callière. J’ai eu l’occasion d’entrevoir cette collection et je peux vous dire que c’est à voir. À partir du 17 mai 2012.

Relaxer au spa

C’est la saison idéale pour aller au spa : ni trop chaud, ni trop froid. Essayez Blü, à St-Tite-des-Caps. reconstruit après un incendie dévastateur, la nouvelle mouture de ce spa respire le modernisme.

Assister à un atelier photo

Ici, je fais ma propre publicité!  J’offre un atelier ayant pour thème la photo de voyage à l’auberge Le Baluchon le premier weekend de juin. Les détails sont ici.

J’ai choisi le site magnifique du Baluchon pour les multiples opportunités de photo qu’il offre aux photographes amateurs débutants comme aux avancés.

De magnifiques paysages naturels et des bâtiments pittoresques seront nos sujets de prédilections.

L’atelier portera sur des notions simples mais efficaces qui vous permettront d’améliorer vos photos sans tracas, sans formules complexes, ni équipement spécialisé.

Des sorties sur le terrain complèteront les discussions préparatoires à l’intérieur. Ces sorties se feront « beaux temps – mauvais temps »! C’est que nous voulons vous démontrer aussi qu’il y a toujours quelque chose à photographier qu’il fasse beau ou qu’il pleuve.

L’esprit de l’atelier est simple. Il se résume à apprendre, photographier, évaluer ses photos et s’amuser! Peu importe que vous possédiez un appareil photo tout simple ou un modèle professionnel, la formule personnalisée de l’atelier vous permettra d’améliorer vos photos.

Le forfait 1 nuit comprend :

• 1 nuit en chambre régulière
• 1 déjeuner complet
• 1 souper table d’hôte de trois services d’une fine cuisine française et québécoise
• Cocktail de bienvenue (vendredi 18h)
• Atelier photo à l’intérieur : préparation à la sortie photo (samedi 9h)
• Sortie photo (samedi 10h)
• Atelier photo à l’intérieur : discussion sur les photos prises le matin (samedi 13h30)
• Sortie photo (samedi 15h)
• L’accès à la piscine intérieure, à la salle d’exercices, au bain tourbillon et sauna
• L’accès à plusieurs activités et aux équipements nécessaires
• Le service sur les repas
• Accès à Internet sans fil haute vitesse

Le forfait 2 nuits comprend :

• 2 nuits en chambre régulière
• 1 déjeuner complet
• 2 soupers table d’hôte de trois services d’une fine cuisine française et québécoise
• 1 brunch dominical
• Cocktail de bienvenue (vendredi 18h)
• Atelier photo à l’intérieur: préparation à la sortie photo (samedi et dimanche 9h)
• Sortie photos (samedi et dimanche 10h)
• Atelier photo  à l’intérieur: discussion sur les photos prises le matin (samedi et dimanche 13h30)
• Sortie photo (samedi et dimanche 15h)
• L’accès à la piscine intérieure, à la salle d’exercices, au bain tourbillon et sauna
• L’accès à plusieurs activités et aux équipements nécessaires
• Le service sur les repas
• Accès à Internet sans fil haute vitesse

Forfait à partir de : 375,00$
par pers./occ. double/tx non incluses
Forfait valide 1er juin 2012 au 3 juin 2012

DISPONIBILITÉ 1 800 789-5968

Tourisme Montréal lance officiellement une version mobile de son site Web afin de mieux répondre aux besoins des consommateurs.

Selon une étude de PhoCusWright, parmi les voyageurs qui utilisent Internet à partir de leur appareil, 68 % l’ont consulté pour planifier un voyage en 2011 (plus de détails ici).

Destiné aux internautes qui en sont à l’étape du choix de leur destination, le site mobile de Tourisme Montréal offre une expérience personnalisée qui contribue au rayonnement de Montréal et donne envie de séjourner dans la ville.

Le site mobile permettra de mettre en lumière la grande diversité des activités qui se déroulent dans la métropole tout au long de l’année et de planifier un séjour et des sorties de façon temporelle et selon les champs d’intérêt du touriste d’affaires et d’agrément.

Consultez-le www.tourisme-montreal.org à l’aide de votre téléphone intelligent pour en faire l’essai dès maintenant!

Voici quelques-unes des fonctionnalités du nouveau site mobile :

• Une navigation en mode calendrier du « Quoi faire à Montréal »;

• Des outils de découverte et de partage instantané de contenu sur Facebook;
• La géolocalisation et l’accès à un plan de la ville avec les chemins à emprunter pour se rendre d’un point à l’autre via l’outil GPS du téléphone mobile;
• La possibilité de sauvegarder et de partager tout contenu qui rejoint ses champs d’intérêt;
• L’accès aux offres promotionnelles des partenaires (par exemple, le Forfait Passion de Tourisme Montréal et les bandeaux publicitaires);
• La facilité de navigation dans l’ensemble des fiches des partenaires de Tourisme Montréal;
• Des itinéraires géolocalisés.

Il y a bien un navire qui fait la liaison entre les communautés isolées, mais il ne fait escale qu’un peu plus d’une heure à chaque village, ce qui laisse peu de temps à la découverte.

L’idéal, c’est l’avion. La plupart des aéroports des villages de la Basse-Côte-Nord possèdent les infrastructures nécessaires pour recevoir les « aérotouristes » : transport terrestre ou maritime vers les villages, hébergement aux alentours, etc.

C’est à bord d’un confortable et rapide Pilatus PC-12 que nous entreprenons notre croisière aérotouristique.

À partir de Sept-Îles, il ne nous faut que quelques minutes pour atteindre l’île d’Anticosti.

Le phare de Pointe-Carleton, sur l'île Anticosti.

Le paysage que nous survolons est étonnant. Des forêts denses, des lacs aux eaux bleues ou vertes, des rivières qui coulent au fond de profonds canyons et de longues plages défilent sous nos ailes.

Nous nous posons à Port-Menier et partons en camion pour une visite terrestre d’Anticosti qui nous emmène voir le joli phare de Pointe-Carleton et la spectaculaire chute Vauréal. Je remarque que les installations de l’île, dont les routes, se sont beaucoup améliorées depuis ma dernière visite, il y une dizaine d’années.

Remontant à bord de notre avion, nous survolons ensuite l’archipel de Mingan. À babord, on reconnaît les îles Quarry, puis Niapiscau et leurs célèbres rochers. Parvenus aux dessus de la rive, nous entreprenons notre descente pour un vol d’observation à basse altitude.

Voir Natashquan du haut des airs nous permet d’admirer un phénomène impossible à distinguer du sol : les formations rocheuses entourant le village décrivent d’immenses cercles concentriques, tels les murs d’une forteresse.

Natashquan, c’est le bout de la route 138. Les villages suivants, Kégaska, La-Romaine, Chevery ne sont plus desservis que par avion et par bateau. La côte sauvage que nous survolons est une succession de baies, d’îles rocheuses et de milliers de lacs, grands et petits, parsemés sur la toundra.

Pour parvenir à notre prochaine escale, il faut se poser à Chevery puis prendre un bateau. C’est que l’île où est situé le village d’Harrington-Harbour ne possède pas de piste d’atterrissage.

Harrington-Harbour, le pittoresque village où a été tourné la comédie La grande séduction.

Harrington-Harbour, c’est le pittoresque village où a été tourné la comédie La grande séduction. Posé sur de grands rochers, le village ne possède pas de rues, donc pas d’auto. Ici, on se déplace à pied ou en quad sur les larges trottoirs de bois qui relient les bâtiments entre eux.

Contrairement à celle de Sainte-Marie-la-Mauderne, le village fictif du film, la population d’Harrington-Harbour n’est pas pauvre. Au contraire, ses habitants vivent très bien, de la pêche surtout, et ils sont fort accueillants. Notre courte visite nous permet d’en apprendre un peu sur la vie de ces sympathiques insulaires.

Nous quittons Chevery. Cette fois nous maintenons une altitude de quelques centaines de pieds seulement et une vitesse de 200 nœuds (400 km/h). À cette altitude, le sol sans arbres défile à toute vitesse, mais à cause de l’absence de points de repères au sol, on ne se rend pas vraiment compte que l’on vole si bas.

La chapelle de l'Île-Providence

Nous passerons la nuit à l’île Providence. À partir de Tête-à-la-Baleine, il faut une trentaine de minutes pour parvenir à cette île recouverte de mousse et de lichen où ne sont construits que dix-sept maisons, une chapelle et un presbytère transformé en gîte, où nous logerons.

L’île est une vraie carte postale. On croirait que tout a été créé pour le plaisir des photographes. Pourtant, peu de touristes s’y rendent.

Ce sont les gens de Tête-à-la-Baleine qui possèdent et entretiennent pour leur propre plaisir les bâtiments de cette île qui était autrefois un avant-poste d’été, aménagé pour se rapprocher des meilleures pêches.

Au soleil couchant, nous arpentons l’île à l’affût de belles photos pendant que la cuisinière du presbytère prépare le repas.

Au menu : du homard pêché le matin même. Un délice à déguster avant une nuit passée dans cette île où règne le silence parfait.

C’est à la boutique de l’Angelaine, à Ste-Angèle à Bécancour, que notre escapade débute. Établie depuis 1980, l’Angelaine vend des vêtements de laine. Laine? Mais ne parlons nous pas d’agrotourisme? Hé bien c’est que l’agrotourisme n’inclut pas uniquement que ce qui ce mange!

En effet, les produits fabriqués et vendus par l’Angelaine sont fabriqués à partir de laine qui provient de chèvres mohair élevées sur la ferme de l’entreprise.

L’Angelaine produit sa collection de vêtement à partir de ses chèvres mohair.

Chapeaux, vestes, pull, bas et foulards en mohair, offerts dans une variété de styles et couleurs, nous séduisent. Il faut bien être prêts pour l’hiver!

Cidre du Verger des Bois-Francs

Nous partons maintenant sur la 55 vers les Plessisville où nous nous arrêtons cueillir quelques pommes au Verger des Bois-Francs. Nous en profitons pour faire provision de jus de pomme frais, de cidre, de moût et de quelques produits de l’érable et de miel naturel.

C’est bientôt l’heure du lunch et c’est à Warwick que nous avons prévu nous arréter.

Considéré comme étant « la capitale du fromage fin du Québec », le joli petit village est également reconnu pour ses paysages bucoliques, ses maisons d’époque multicolores, ses auberges accueillantes, ces arbres centenaires ainsi que ses aménagements paysagers.

À la Maison du fromage de Warwick, le comptoir est bien sûr rempli de fromages, mais aussi d’une variété de produits régionaux. Installé dans un ancien magasin général dont on a conservé les éléments architecturaux anciens, l’établissiment propose des repas léger, ce qui calmera notre appétit.

Le vignoble Cotes du Gavet

Poussant encore un peu plus vers l’est, nous terminons notre randonnée à Tingwick, au vignoble Côtes du Gavet. Établi depuis un peu plus de dix ans seulement, ce vignoble produit des vins blancs, rouges rosés et fortifiés dans un cadre enchanteur.

Encore une fois nous faisons des provisions, mais nous débutons par une viste guidée du chai et une dégustation. Par cette belle journée de printemps, nous craquons pour le rosé, plein de fraîcheur et de fruits.

Je réside à Boucherville depuis une dizaine d’années maintenant. Pas très exotique me direz-vous. Mais dans ma ville, on mange bien!

Voici mes restaurants coups de coeur à Boucherville.

Chef Luu Dahn et ses créations

L’Amour du Pain

Quelques tables seulement, mais les meilleurs croissants au monde! Sérieusement, même en France nous n’avons pas mangé de croissants meilleurs qu’à l’Amour du Pain.

Sushi Hamachi

Enfin, un vrai bon chef sushi s’est établi à Boucherville. Pas que les autres soient mauvais, mais les sushis de Sushi Hamachi sont de qualité « connaisseurs ».

Moghel Tandoori

Ok, Moghel Tandoori est sur la frontière Boucherville/Longueuil. Ce restaurant indien propose une cuisine pakistano-indienne de qualité. Et il livre à domicile.

Pizzeria Milan

La grosse pizza italo-américaine classique. Milan existe depuis toujours et sert aux Bouchervillois sa pizza à la sauce inimitable.

L’Unico

L’Unico, c’est l’opposé de Milan. L’Unico, c’est nouveau, c’est design et c’est couru par une clientèle de professionnels. Ses pizzas à croutes minces sont cuites dans un vrai four à bois. J’adore!

Bistro Lulu

Un sympathique bistro, une bonne bouffe, de bons vins et l’été, une terrasse. Le Bistro Lulu offre d’excellentes moules, tartares de saumon et hamburgers d’agneau. On se croirait sur le Plateau.

Le Tire-bouchon

Le Tire-bouchon, bistrot chic caché au bout d’une rangée d’édifices commerciaux, offre une cuisine raffinée et inventive. C’est sans aucun doute le meilleur restaurant de Boucherville.

Miyuki Sushi bar

Excellente cuisine japonaise. Oui, les sushis y sont bons, mais ce que nous avons retenu de Miyuki c’est tout le reste. Merci à l’ami Thierry Daraize de nous avoir ouvert les yeux, et les papilles, sur cet intéressant restaurant.