– Hotels, auberges et restaurants –

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30 Juil
2010

Weekend en famille au Lac Taureau

Désireux de passer un weekend en famille à la plage, nous avons opté pour la région de Lanaudière plutôt qu’Old Orchard ou Wildwood.

C’est qu’à Saint-Michel-des-Saints, il y a l’une des plus belles et des plus grandes plages du Québec! En effet, une bonne partie des rives du lac Taureau sont recouvertes de sable fin.

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15 Juil
2010

L’auberge Saint-Antoine de Québec parmi les Top 100 Hotels of the world de Travel & Leisure

L’auberge Saint-Antoine de Québec compte parmi les Top 100 Hotels of the world.

En fait, le Saint-Antoine est le seul hôtels canadien à faire partie de cette prestigieuse liste des 100 meilleurs hôtels du monde

Le St-Antoine figure aussi parmi la liste Small City Hotels (hôtels urbain de moins de 100 chambres).

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12 Juil
2010

Photo de la semaine : suite de l’hôtel Sacacomie

Photo de la semaine : suite de l’hôtel Sacacomie

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Commentaires fermés sur Confort et modernité à l’hôtel Georgesville
28 Juin
2010

Confort et modernité à l’hôtel Georgesville

La ville beauceronne de St-Georges-de-Beauce ne figure pas parmi les hauts lieux du tourisme québécois. Par contre, c’est une fourmilière d’activités …

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13 Juin
2010

Photo de la semaine : vélo à l’auberge du Lac-Taureau

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Commentaires fermés sur Le carnet d’adresses de François Blais, chef du restaurant Panache
10 Juin
2010

Le carnet d’adresses de François Blais, chef du restaurant Panache

Vous connaissez certainement Panache, le célèbre restaurant de l’Auberge St-Antoine!

Mon ami François Blais, chef de cette prestigieuse table de la bannière Relais & Château, a été interviewé par Lise Giguère pour un reportage paru dans le magazine VQ de l’été 2010. Dans cet article, François nous ouvrait son carnet secret où sont notés les coordonnées de ses principaux fournisseurs de produits frais.

Histoire de vous faciliter la tâche en vous évitant de recopier le liens Internet cités dans l’article, voici la liste des sites Internet des bonnes adresses de l’ami François.

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Commentaires fermés sur Un printemps au Château Frontenac
28 Avr
2010

Un printemps au Château Frontenac

Ce weekend (les 1er et 2 mai), le Château Frontenac propose Le Printemps Actif, un forfait alliant plaisirs gastronomique et mise en forme. Nous avons essayé, le weekend dernier.

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22 Avr
2010

Mes 11 micro-brasseries coup de coeur

Boire une bière, c’est bien, mais boire une bière qui a été brassée sur place et visiter les installations brassicoles, c’est encore meilleur! Installées un peu partout à travers le Québec, les micro-brasseries brassent des centaines de bières originales pour le plus grand plaisir des amateurs, dont je suis!

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29 Mar
2010

L’osso buco de la blonde d’Elvis Gratton

Vous vous souvenez de Linda, la compagne d’Elvis Gratton dans le film du même nom? Hé bien je peux vous dire que «Linda» fait un excellent Osso Buco. En fait, «Linda», c’est de l’histoire ancienne. Denise Mercier, l’actrice qui incarnait la Linda d’Elvis Gratton, a depuis accroché ses costumes de cinéma pour enfiler celui de chef de la micro-brasserie Nouvelle France de Siant-Alexis-des-Monts en Mauricie.

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17 Mar
2010

Mes cabanes à sucre coups de coeur!

La neige fond, les érables coulent et les journées allongent: c’est le temps de se sucrer le bec! Voici mes 8 cabanes à sucre traditionnelle coup de coeur.

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