Au milieu de nulle part, tellement nulle part que mon GPS n’indique qu’un trait représentant la route sans rien autour, j’arrive enfin au spa Nature’Eau de Mandeville, dans Lanaudière. En fait, ce n’est pas que ce soit soit si loin, mais traverser toutes ces étendues boisées et vallonneuses me dit que je m’en vais à [...]

Quelque part au nord-ouest de Trois-Rivières, un parc régional peu connu, mais qui gagne à se faire connaître des amateurs de plein air : le parc de la rivière Batiscan. Le parc compte des terrains de camping (rustique, semi-aménagé ou tous services) et des sentiers de vélo de montagne et de marche. On peut y louer [...]

Il y avait bien longtemps que j’avais mis les pieds en Abitbibi-Témiscamingue. Récemment en tournage à Rouyn-Noranda, j’ai eu l’occasion d’essayer deux restaurants qui m’ont beaucoup plu : Olive & Basil et le bistro Jezz. Dans cette ville minière que nous, habitants de la vallée du St-Laurent, considérons comme très éloignée, voire perdue au pays [...]

Samedi dernier, ma petite balade dans le Vieux-Port m’a emmené un peu plus à l’ouest, soit à auteur de la rue McGill. Un peu avant le Quai des Éclusiers, un ancien conteneur de marchandise a été converti en petit comptoir de restauration, un peu façon « roulotte à patates ». Son nom : Muv Box [...]

Un p’tit resto de quartier, coin St-Urbain et Fleury, au coeur d’Ahuntsic. Un décor simple et chaleureux, une cuisine ouverte sur la salle et un immense tableau noir présentant la carte des vins et les plats du jours.

Le St-Urbain est l’oeuvre de Marc-André Royal, un jeune chef inventif et passionné qui a d’abord travaillé aux meilleurs adresses gastronomiques avant de voler de ses propres ailes.

À la suggestion du chef, nous avons choisi le menu dégustation, que voici.